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Gastronomia de España
Dieta Mediterranea en la Gastronomia de España |  Se conoce como dieta mediterrnea al modo de alimentarse basado en una idealizacin de algunos patrones dietticos de los pases mediterrneos, especialmente de Espaa. Las caractersticas principales de esta alimentacin son un alto consumo de productos vegetales, siendo el trigo el alimento base, el aceite de oliva como grasa principal, un mayor consumo de aves y pescado que de carnes rojas, y el consumo regular de vino en cantidades moderadas.
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Gastronomia de España Rasgos generales |  La Gastronomía de España esta está englobada en la equilibrada dieta mediterránea. Los rasgos principales de esta alimentación son un alto consumo de productos vegetales (frutas, verduras, legumbres, frutos secos, arroz y pan) siendo el trigo el alimento base, el aceite de oliva como grasa principal, un mayor consumo de aves y pescado que de carnes rojas, y el consumo regular de vino en cantidades moderadas.
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Gastronomia Destacada en Cada Region |  Además de los rasgos comunes, cada región de España tiene ciertos platos que se destacan, algunos de ellos son incluso comunes en toda España.
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